2025未來餐桌國際沙龍：永續飲食×新蔬食尚

未來餐桌國際沙龍：永續飲食×新蔬食尚

報名表單:https://forms.gle/Jv5dPejZweXAa5cx6

1.    活動名稱：植物力上身：校園全食植物飲食入門篇

活動時間/地點：114.10.28(二)9：00-17：00/第二實習大樓5樓D503、D504

講者：義郎創作壽司/五郎時食創辦人暨主廚  胡財賓執行長
           大哉良食 主理人黃美樺

2.    活動名稱：料理即修行：以禪為食之永續飲食設計與實作

活動時間/地點：114.11.10(一) 9：30-12：30/第二實習大樓2樓D203、D207

講者：韓國白羊寺  正寬法師

3.    活動名稱：2025國際餐旅創新研發產學應用研討會-料理即修行：從自然覺察到永續飲食設計

活動時間/地點：114.11.11(二) 13:00~15:30/第二實習大樓1樓綜合會議室

講者：韓國白羊寺  正寬法師

與談人：台灣佛光山 慧專法師

4.    活動名稱：食在永續：中西醫共論新蔬食尚-從客家薑絲大腸到陰陽五行食療，探索全食植物飲食的健康未來

活動時間/地點： 114.11.21(五) 9：00-17：00/第二實習大樓3樓D203

講者：高雄長庚神經內科部癲癇科主治醫師賴向榮醫師
           台北慈濟醫院中醫部主治醫師沈邑穎醫師